IMAGINEZ-VOUS REVEILLER AVEC LES SUSURREMENTS DES VAGUES DE LA MER
La grande passion que nous ressentons pour l’île de S. Jorge, avec ses presque 250 km2 de nature à l’état pur, classée réserve naturelle de la biosphère, nous a inspiré la création de l’Abrigo da Cascata, un lieu entourant la cascade qui a donné naissance à la dénomination de cet hébergement touristique. Les maisons typiques sont sorties des ruines, devenant un espace confortable qui vise à être non seulement un lieu accueillant intérieur, mais aussi un point de départ pour l’aventure entre amis ou en famille.
Nous vous invitons à connaître ce lieu tranquille, au milieu de l’Atlantique, à faire l’expérience d’une véritable connexion avec la nature et à vous entourer de ses habitants et de ses traditions.
Nous sommes à bras ouverts pour vous accueillir, bienvenue au Refuge Cascade
UNE FAJÃ RÉCUPÉRÉÉ
L’Abrigo da Cascata provient de la récupération des ruines du groupe de maisons qui composaient la Fajã du Cavalete où vivaient deux familles, celle de Mme Ermelinda du Cavalete et celle de M. Bernardo qui est resté à la Fajã toute l’année et s’est occupé de la culture de leurs terres et moulins à eau.
Selon les habitants, Mme. Ermelinda, affectueusement traitée comme la « grand-mère du Cavalete », avait un four traditionnel et cuisait beaucoup de pain et de pâtisserie pour les festivités du Divin Saint-Esprit et avait toujours la maison ouverte pour recevoir ses voisins, ses amis et sa famille pour goûter ses délices.
Des ruines se transforme notre Abrigo da Cascata, en gardant le caractère accueillant de la « grand-mère du Cavalete », le projet architectonique a été travaillé pour maintenir l’originalité de la Fajã, en complément avec le confort que nos clients méritent.